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丹溪鄉清溪村:以茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能鄉村振興

編輯:一抹陽(yáng)光

清溪村位于尋烏縣丹溪鄉南部,為丹溪鄉海拔最低村落,最低海拔364米,屬于中亞熱帶氣候,村內山高霧多,適宜茶葉種植,種植歷史有三百余年。近年來(lái),為發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟,實(shí)現生態(tài)茶強村富民的目標,丹溪鄉立足資源稟賦,通過(guò)建設項目、引進(jìn)企業(yè)、革新技術(shù)、打造品牌、茶旅融合等方式,持續做好茶葉文章。

建設項目,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎。圍繞產(chǎn)業(yè)特色,丹溪鄉利用銜接資金投資及社會(huì )資金建設生態(tài)茶場(chǎng)及茶葉加工廠(chǎng),引進(jìn)茶葉色選、加工生產(chǎn)線(xiàn)等設備,進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展設施,解決了茶農加工難的問(wèn)題。目前已完成投資約500萬(wàn)元,建有面積500畝的生態(tài)茶場(chǎng)和占地600平方米的茶葉加工廠(chǎng)。


引進(jìn)企業(yè),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引進(jìn)贛州天紫農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司入駐茶廠(chǎng)建設了天紫茶業(yè),負責生態(tài)茶廠(chǎng)、茶葉加工廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理,并在品種選育、管理技術(shù)、茶葉制作等方面進(jìn)行示范引領(lǐng),輻射帶動(dòng)全村乃至全鄉茶農發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)?;夭粌H創(chuàng )造了10多個(gè)就業(yè)崗位,更有效提升了當地茶農茶葉種植、加工制作技術(shù)水平,進(jìn)一步提升群眾種植茶葉積極性,為全面助力鄉村振興邁出堅定步伐。


革新技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量。清溪村茶葉制作方式以傳統家庭作坊制茶工藝為主,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,難以適應市場(chǎng)的需求。天紫茶業(yè)通過(guò)聘請制茶師提升制茶技術(shù),對清溪村原有加工技術(shù)進(jìn)行了大幅度革新,原本只能生產(chǎn)綠茶這一品種茶葉的清溪村,現如今已能進(jìn)行紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶等茶葉制品的初制及精加工,實(shí)現茶葉品類(lèi)多元化發(fā)展。引進(jìn)的色選技術(shù),以機器代替人工,高質(zhì)量分離出茶葉中的雜質(zhì)、茶末及茶梗等,進(jìn)一步提高茶葉品質(zhì),結束了以往茶農得去廣東色選茶葉的歷史。2023年,天紫茶廠(chǎng)共為清溪村及周邊茶農色選茶葉10余萬(wàn)斤,節省90%的人力成本,不僅為茶農提供了便利,更大大提升了生產(chǎn)效率。

打造品牌,順應市場(chǎng)發(fā)展。依托產(chǎn)業(yè)基礎,不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模及產(chǎn)業(yè)水平,通過(guò)規范茶葉種植、加工技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,成功完成茶葉產(chǎn)品SC認證,清溪村因產(chǎn)業(yè)特色被縣農業(yè)農村局評為“產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范村”。著(zhù)力打造了“丹溪天紫”品牌,通過(guò)統一包裝、統一品牌提升形象,并在廣東省梅州市及我縣“尋烏調查·1930”等地設立“丹溪天紫”產(chǎn)品銷(xiāo)售點(diǎn),清溪村茶葉市場(chǎng)化發(fā)展之路越走越寬。

茶旅融合,做優(yōu)鄉村旅游。清溪村產(chǎn)業(yè)興旺,民風(fēng)淳樸,村莊環(huán)境優(yōu)美,有發(fā)展鄉村旅游的基礎。當地把茶旅融合發(fā)展作為發(fā)展一個(gè)重要方向,結合生態(tài)茶場(chǎng)、擂茶技藝、山林水庫、“洋洞湖”景、平遠南臺山“臥佛”等資源,打造以“田園風(fēng)光、茶藝展示、休閑垂釣、民宿體驗”等元素為一體的鄉村旅游打卡地,通過(guò)舉辦茶文化節、制作茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)短視頻等形式對清溪村旅游業(yè)態(tài)進(jìn)行宣傳推廣。拍攝的茶葉采摘、客家擂茶、村中美景等相關(guān)短視頻獲50000余人次觀(guān)看,全年吸引游客上萬(wàn)人,越來(lái)越多的人感受到清溪村獨特魅力。


截至目前,全村共有415戶(hù)農戶(hù)種植茶葉,種植人員比例達85.4%。全村茶葉種植面積3000余畝,年產(chǎn)茶葉約16萬(wàn)斤,年產(chǎn)值達到3200萬(wàn)元。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為清溪村村民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)。

來(lái)源:綜合尋烏縣農業(yè)農村局,信息貴在分享,如涉及版權問(wèn)題請聯(lián)系刪除

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